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喝酒可以吃橘子嗎

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我們都知道飲酒后飲食有很多禁忌,如喝酒后不能喝濃茶,否則傷胃。也有人說,喝酒后吃橘子會中毒,這是真的嗎?喝酒后可以吃橘子嗎?


橘子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。研究表明:每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。


有關資料顯示,酒對人體的有一定的營養價值。它含有人體需要的氨基酸、維生素等營養素。



通常來說,吃一些酸味的水果可以解酒。因為水果里含有機酸,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。橘肉味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。所以喝酒后是可以吃橘子的。


早在宋代就有這樣的記載,就是橘子以及橘汁有解酒的功效,所以多吃橘子有利于肝病尤其是酒精之后的肝恢復。相對來說橘子的價位也不是很高,所以在飲酒后可以選擇用這個辦法來保護自己的肝胃。


另外,飲酒后立即吃些甜點心和橘子等水果可以保持不醉狀態。酒泉酒業有限公司提醒您:“小酌怡情,大醉傷身”,每次喝酒,還是適量為宜。


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