河南·汝陽縣杜康村酒泉酒業有限公司


酒桌上的“酒長” 你知道是怎么回事嗎?

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沒有規矩不成方圓,河現在有了河長,其實,酒桌也有“酒長”,那就是酒司令,中國人的好客,在酒席上發揮得淋漓盡致,人與人的感情交流往往在敬酒時得到升華,而酒桌上能夠發揮酒局很大功能、活躍酒桌氣氛的關鍵就屬酒司令了。


  喝了這么多年的酒,酒桌上的酒司令怎么當,你知道嗎?


  1、酒司令的職責是掌控局面,懂得公平分配,制造和諧。


  2、給客人倒酒,有時還要兼顧全場,能幫接菜催菜,能調節酒桌節奏。


  3、帶動桌子上的氣氛調動起來,讓大家在吃飯的時候能夠愉快。


  4、給桌子上的老人提供周全的服務。


  5、照顧好桌子上的小孩子們等。


  總之,酒司令就是兼顧全場,讓客人打消拘謹、讓大家吃好喝好,并且高興而愉快的人。


  當然,酒司令也有幾個硬條件才行。


  1、酒量大,這是先決條件,能活躍全場,兼顧全場,沒有大酒量做后盾,往往在后期是不行的。


  2、口才好,語言技巧是酒場攻守的主要武器,不掌握這個武器,光會吃酒,會陪酒,那只也只能弱化酒桌氛圍。


  3、辦法多,能夠應對各種酒桌上突發小狀況,也能夠知道很多東西,靈活的帶動全場。


  酒司令也是酒桌上老規矩之一,如今,這些餐桌上的老規矩,懂的人是越發少了,不守規矩的大有人在,尤其是年輕人和孩子,而這些老規矩,既是教養,亦是禮儀。


  杜康夏朝人,因創造秫酒的釀造方法,奠定了我國白酒制造的基礎,被后人尊稱為“酒祖”、“酒圣”。


  酒祖村又名杜康仙莊、杜康村、杜康趴,千百年來,始終見證著酒祖村當年釀酒的歷史,傳承著悠久而文明的華夏酒文化,被盛唐皇帝封為“中華第一釀酒村”。


  杜康造酒醉劉伶,酒泉釀造酒祖井,水乃酒之骨,好水釀好酒,釀酒汲水之井被周平王封為酒祖井也被稱為酒泉,此泉一直被汝陽縣杜康村酒泉酒業有限公司獨家使用 “酒泉酒業”也由此得名。


  酒泉酒業始創于1970年。 由原杜康村造酒老作坊改造而成。1980年改為杜康村酒廠。2004年經汝陽縣委、縣政府決定并入汝陽杜康集團總公司,專業提供高檔次的優質原酒。公司擁有大批的釀酒技術人才,其中國家級評酒師2名, 專業釀酒師25名,把傳統工藝和現代科學技術相結合,在原杜康酒的基礎上,繼承傳統手工古法釀造技藝、取酒祖井之水,精選優質高粱、秫米、 小麥為原料陳年老窖發酵,精心量質接酒,分區恒溫窖藏,繼生產杜康系列白酒之后, 為了使酒泉更健康發展,觀升級為“酒祖井”、“酒祖村”系列白酒。產品綿柔爽凈、醇厚甘美,回味悠長深受廣大消費者青昧。


  中國酒之源,杜康村酒泉。傳承千年杜康文化,古法蒸釀宮廷御酒——酒祖御液,窖香濃郁、綿柔甘甜、千里飄香。


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